Лаборатория по биология

Хидрогеловете са течни абсорбиращи материали, които не се разтварят във вода. Те имат потенциални медицински и инженерни приложения, но са твърде крехки. При абсорбирането на вода в растителната клетка, налягането в клетъчната и стена се повишава, явление известно като повишено тургорно налягане. Благодарение на повишеното тургорно налягане, клетките стават твърди и могат да разцепват плътни материали като асфалт. Учени от Seoul National University разработили устойчиви хидрогелове, използвайки идеята на тургора. Когато екипът поставил хидрогел между две тухли, дебели колкото по-дебел мобилен телефон, налягането (създадено от абсорбцията на вода) разцепва тухлите на две.

Източник: Nature, Vol 604, April 2022